【茶道】濃茶と薄茶の頂き方を知らないあなたに

こんにちは！

ありんこです。

今回は

『 濃茶と薄茶の違い 』

について紹介してきます。

お抹茶の頂き方に2種類

ある事をご存知でしたか？

私は、恥ずかしながら

お稽古を始めて

しばらくたってから

お茶会を機会に知りました。

濃茶と薄茶の違いを

ちゃんと理解していないと

濃茶と薄茶の言葉の使い方に

違いがあることを知らずに

間違った用語を使ってしまい

恥をかいてしまったり…

濃茶は回し飲みすることを

知らずに一人で全て

頂いてしまって周りから

冷ややかな目で見られたり…

また、濃茶と薄茶のあり方を

理解しておくことで

それぞれのお茶を頂く時

より安らぐお茶会になります ♪

濃茶と薄茶の立て方の違いを

知っている事で亭主のお点前を

拝見することが楽しくなります ♪

” 濃茶 ”と” 薄茶 ”には

知らないと恥をかいてしまう

明確な違いがあるんですね(・Д・)

濃茶を頂く前にこのブログを見て

自信をつけていただきましょう ！

◉ 濃茶と薄茶の味わい

『薄茶』

普段私たちが甘味処で頂くような

淡い緑色の泡だったお茶のことです。

薄茶はさらりとした味わいで

とても親しみのある

飲みやすい味わいです。

『濃茶』

薄茶に対して特に上質な抹茶を

たっぷり使って練った

とろりと濃いお茶です。

ずっしりと重みがあり

ほのかな甘みとコクが

ある味わいです。

◉濃茶と薄茶の用語の違い

薄茶の場合は

「点てる」

というのに対して

濃茶の場合は

「練る」

と言います。

知らず知らずのうちに

間違った用語を使って

恥をかいてしまうんので

注意してくださいね ♪

◉濃茶と薄茶の頂き方の違い

『薄茶』が一人分ずつお茶を

点てているのに対して

『濃茶』は一つのお茶碗に

人数分たてて回し飲みします。

濃茶は3〜4人で回し飲みするため

最後味頂く人が多くも少なくも

ならないように配慮して

頂く必要があります。

濃茶の場合は

一人「三口半」と言われているので

その分量を飲んで次に回しましょう ♪

◉ 濃茶を頂ける場面

茶の湯で「お茶を差し上げる」

といえば濃茶のことを表します。

また、「粗茶を一服さしあげたく」

としたためられた招待状を頂いたら

濃茶のでる茶事への招待という

ことなのです。

濃茶のお点前は格が高く

特別であります。

普段のお茶会や大寄せの茶会

などでは味わうことは

出来ないでしょう。

◉濃茶と薄茶のお点前の違い

『薄茶』は

茶杓約二杯のお茶に

柄杓で適量のお茶を入れ

茶筅で数十回軽くかき混ぜます

『濃茶』は

茶杓約三杯のお茶を一人分として

人数分茶碗に入れます。

練るときは湯を二回に分けて入れ

かたまりが残らないよう

丁寧に練ります。

薄茶と濃茶にこんなにも

違いがあるんですね(O_O)

この違いを知っていないと

濃茶を一人で全て

頂いてしまうことも

しかねません。

そんなことにならないように

茶事に招かれたときは

このブログを見直して

茶事に挑みましょう ♪

次のブログでは

『 ふすまの開け方 』

について紹介していきます

最後までお付き合い頂き

ありがとうございました ♪

素敵なお茶会に

なりますように 。